虾酱炒白菜的具体做法如下：
需要提前准备的食材包括：白菜160g、虾酱100g、葱适量、虾油适量。
1、准备好需要的食材。
2、将白菜心横切成丝，葱切细段。
3、锅炉中放入虾油，倒入葱花炒香。
4、然后加入适量虾酱炒香。
5、虾酱炒香后加入白菜心。
6、炒至白菜软烂即可出锅。
7、装盘，虾酱炒白菜就完成了，如下图。
