黄瓜鱼豆腐汤怎么做

2025-12-06 15:18:06

推荐回答（3个）

回答1：

黄瓜鱼豆腐汤的做法
黄瓜鱼一只洗净，切块。

豆腐切小块

生姜切片，热锅，下少许油，放入生姜。

倒入沥干水的黄瓜鱼，不要翻动，煎一会，加几滴白醋，米酒。加适量开水，加豆腐。

盖盖煮五分钟，加盐，一点味精，要是有葱加一点更好。出锅。

回答2：

用料
黄瓜鱼一只
豆腐一块
生姜
黄瓜鱼豆腐汤的做法
黄瓜鱼一只洗净，切块。

豆腐切小块

生姜切片，热锅，下少许油，放入生姜。

倒入沥干水的黄瓜鱼，不要翻动，煎一会，加几滴白醋，米酒。加适量开水，加豆腐。

盖盖煮五分钟，加盐，一点味精，要是有葱加一点更好。出锅。

小贴士
黄瓜鱼肉质比较嫩，不适合久煮哈。豆腐要是怕豆腥味，可以先用开水烫下。

回答3：

黄瓜鱼一只豆腐一块生姜做法1. 黄瓜鱼一只洗净,切块。 2. 豆腐切小块 3. 生姜切片,热锅,下少许油,放入生姜。