麻辣香锅的材料有藕片,(我买的藕片是超市买的,直接买泡好的,你们要是从菜市场买的话就需要用水煮下,2分钟左右就够了。)2
鱼豆腐,里脊肉切片,火腿切片,
千页豆腐切片,3
豆皮洗了切丝,4
土豆把皮削了然后切片,5
生菜收拾干净,等着备用,6
麻辣香锅料我是从超市买现成的,这正好适合懒人嘿嘿。7
把锅烧干,倒入大豆油8
把这个麻辣香锅的料倒入锅内,
热了以后就放葱花,
开锅后就把里脊肉先放进去炒下,紧接着放不好熟的,比如土豆,然后再放藕片,鱼豆腐,千页豆腐火腿,再放豆皮生菜。。。9
这是炒的过程中10
这是炒好了,出锅了的照片。
在炒的过程中记得加盐调味,
有芝麻的可以洒点芝麻,
这样会更好我感觉。
这是懒人版麻辣香锅,
希望你会喜欢。。。炒的过程中要稍微加点水,不然糊了。